Mahabharata adalah sebuah kisah kepahlawanan abadi, Mahabharata bukan hanya sekedar kisah kepahlawanan akan tetapi juga merupakan kisah jatuh bangunnya kebudayaan dan peradaban India, Mahabharata juga merupakan sebuah kisah perseteruan antara yang benar melawan yang tidak benar, Mahabharata merupakan kisah cahaya Tuhan berhadapan melawan kegelapan.
Horizontal Page
▼
Resep Masakan : Kue Serabi Kocor
BAHAN (serabi) :
tepung beras - 100 gram
tepung terigu - 1 sdm
gula pasir - 1 sdm
garam - 1/2 sdt
ragi instant - 1/2 sdt
kuning telur - 1 butir
santan dari 1/4 butir kelapa - 250 ml
daun pandan, simpulkan - 1 lembar
BAHAN (kuah serabi) :
santan dari 1/4 butir kelapa - 250 ml
gula merah, sisir - 100 gram
daun pandan, sobek-sobek - 1 lembar
garam - 1/4 sdt
CARANYA MEMASAK :
Rebus santan dan daun pandan hingga mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku.
Campur tepung beras, tepung terigu, gula, garam dan ragi instant, aduk rata.
Tuangi santan, aduk-asuk. Diamkan 30 menit.
Panaskan wajan, olesi sedikit minyak goreng.
Tuang 1 sendok sayur adonan, biarkan hingga permukaan adonan berlubang-lubang.
Tutup wajan dan biarkan serabi matang. Angkat.
Kuah kocor: rebus semua bahan hingga mendidih dan harum. Angkat.
Terimakasih Artikel Resep Masakan : Kue Serabi Kocor nya bagus dan membantu sekali, semoga sukses selalu yaa .. Aamiin
ReplyDeleteSalam Resep Kue Kering Lebaran