Resep Masakan : Sop Kaki Ayam

BAHAN :

• 500 gram kaki ayam, bersihkan, digeprek
• 1 buah wortel, iris bulat pipih
• 1 buah tomat merah
• 1 batang daun bawang

BUMBU :

• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• merica secukupnya

CARANYA MEMBUAT :

1. Didihkan air, masukkan kaki ayam dan garam
2. Rebus kaki ayam sampai empuk
3. MAsukkan wortel
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi
5. Tumisan tadi masukkan ke dalam rebusan kaki ayam.
6. Masukkan daun bawang dan tomat
7. Tambahkan merica dan gula, aduk rata.
8. Sajikan dalam kondisi hangat/panas.