Mahabharata adalah sebuah kisah kepahlawanan abadi, Mahabharata bukan hanya sekedar kisah kepahlawanan akan tetapi juga merupakan kisah jatuh bangunnya kebudayaan dan peradaban India, Mahabharata juga merupakan sebuah kisah perseteruan antara yang benar melawan yang tidak benar, Mahabharata merupakan kisah cahaya Tuhan berhadapan melawan kegelapan.
Horizontal Page
▼
Resep Masakan : Timbungan
BAHAN :
Tetelan daging babi dan
½ kg Tulang-tulang muda
4 sdm Minyak goreng
BUMBU :
8 bh Bawang merah
½ rsj Kencur
4 siung Bawang putih
¼ rsj Laos
4 bh Lombok merah
4 lbr Daun salam
2 bh Lombok rawit
3 btg Sereh
½ sdt Lada
1 sdt Terasi
1 rsj Kunyit
1 sdm Garam
½ rsj Jahe
CARANYA MEMBUAT :
Tetelan daging babi direbus bersama tulang-tulang muda.
Bumbu-bumbu dihaluskan, ditumis dan ditambah daun salam.
Setelah daging agak lunak, dimasukkan bumbu dan direbus sampai lunak.
No comments:
Post a Comment