Resep Masakan : Cake Pisang Kismis

BAHAN :                                 Instant Pay For You

• 300 gr pisang raja halus (sesuai selera).
• 5 btr telur.
• 220 gr terigu.
• 200 gr gula pasir.
• 250 gr mentega dicairkan.
• 1 sdm coklat bubuk.
• 50 ml susu kental manis.
• 2 sdm milo bubuk.
• 1 sdm kismis kering.

CARANYA MEMBUAT :

• Mixer gula dan telur sampai kembang, lebih kurang 15 s.d. 20 menit.
• Masukkan terigu, coklat bubuk, dan milo. Aduk rata.
• Tambahkan susu dan kismis. Aduk kembali dengan cepat, jangan terlalu lama.
• Terakhir tambahkan mentega cair yang sudah dingin. 
• Masukkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu.
• Oven selama 20 menit. Lalu taburi dengan keju parut dan sisa kismis. Oven kembali sampai matang dengan api kecil selama lebih 30 menit.
• Setelah matang, keluarkan dari loyang. Siap disajikan.