Mahabharata adalah sebuah kisah kepahlawanan abadi, Mahabharata bukan hanya sekedar kisah kepahlawanan akan tetapi juga merupakan kisah jatuh bangunnya kebudayaan dan peradaban India, Mahabharata juga merupakan sebuah kisah perseteruan antara yang benar melawan yang tidak benar, Mahabharata merupakan kisah cahaya Tuhan berhadapan melawan kegelapan.
Campur tepung terigu, garam, dan telur sambil di aduk-aduk dan di beri santan/air/susu cair sampai rata tdk bergerindil
Bisa juga di saring lagi agar benar-benar tidak bergerindil dan kulit adonan akan mulus lalu beri pewarna hijau
Masak adonan kulit dengan cara di dadar tipis di atas teflon yang sudah diberi margarin/minyak sedikit. Lakukan hingga adonan habis
Untuk penyelesaiannya, ambil kulit pancake, beri 1 sdm whipping cream di tengahnya, lalu beri 1 sdm daging durian, lipat seperti melipat amplop, beri sedikit whipping cream utk perekat kulit pancake
Pancake durian sudah bisa disantap namun lebih enak bila dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu 15-20 menit.
No comments:
Post a Comment