Resep Masakan : Kentang Panggang

BAHAN (Resep Masakan : Kentang Panggang) :

• 500 gr Kentang, kukus dan potong bulat 1 cm
• 2 sdm margarin
• 1 siung bawang bombay
• 1 dada ayam, rebus dan potong dadu
• 2 batang wortel, potong dadu
• 10 batang buncis, potong 1 cm
• 150 gr jagung manis
• 2 buah sosis, potong 2 cm
• 250 ml susu cair
• 100 gr keju cheddar
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 biji paja, parut
• 4 butir telur

CARANYA MEMBUAT (Resep Masakan : Kentang Panggang) :

• Panaskan 2 sdm margarin
• Tumis bawang bombay hingga harum
• Masukkan daging ayam, wortel, buncis, jagung dan sosis
• Tambahkan garam dan pala, masak hingga matang

CARANYA MEMANGGANG (Resep Masakan : Kentang Panggang) :

• Oles pinggan panggang dengan margarin secara merata
• Tata potongan kentang didasar pinggan panggang, sisakan untuk bagian penutup
• Tuangkan tumisan sayuran dan daging diatas kentang, tambahkan parutan keju hingga rata.
• Siram dengan kocongan susu dan telur yang sudah ditambahkan merica, garam dan pala bubuk.
• Tata sisa kentang dibagian atas, tambahkan keju parut.
• Panggang sampai kecokelatan.