BAHAN (Resep Masakan : Kepiting Asam Manis) :
BUMBU (Resep Masakan : Kepiting Asam Manis), dihaluskan :
- 4 siung, bawang putih, dipotong kasar
- 3 siung, bawang merah, dipotong kasar
- 1 sdt, merica bulat,
CARANYA MEMBUAT (Resep Masakan : Kepiting Asam Manis) :
- Kepiting dicuci bersih lalu masing-masing dibelah dua hingga menjadi empat buah. Sisihkan.
- Semua bahan bumbu yang akan dihaluskan dicuci bersih lalu digiling menggunakan chopper hingga halus. Sisihkan.
- Siapkan panci agak besar, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
- Tambahkan saus asam manis dan bumbu penyedap.
- Beri air, jika dirasa kurang, tambahkan.
No comments:
Post a Comment