Resep Masakan : Sambal Kekalas

BAHAN :

• 100 gram Bawang Merah
• 50 gram Bawang Putih
• 50 gram Lombok besar
• 25 gram Lombok kecil
• Garam secukupnya
• 10 gram Kencur
• 20 gram Terasi
• 1/2 lt Santan kental
• 1 lembar Daun Salam

CARANYA MEMBUAT :

• Iris dan goreng semua bumbu.
• Kemudian tambahkan santan. 
• Rebus sampai mendidih dan biarkan beberapa lama sampai aroma yang tajam tercium.

Lihat juga : Sambal Matah Spesial, Base Gede