Resep Masakan : Woku Ikan Dibelanga

BAHAN :

• 600 gr (2 ekor) ikan mas potong dua bagian
• 3 batang Serai dirajang halus
• 5 lembar Daun jeruk dirajang halus
• 1/2 lembar Daun kunyit dirajang halus
• 3 batang Daun bawang dirajang
• 1 genggam Daun kemangi

Resep Masakan : Ikan Mas Bumbu Kemiri

BAHAN :

• 4 ekor (400 g) ikan mas, siangi, kerat-kerat
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 siung bawang putih, parut
• 2 sdm minyak sayur
• 2 lembar duan jeruk
• 1 batang serai, memarkan