Make a donation Talk Fusion Saling Memberi
Showing posts with label Ikan Patin. Show all posts
Showing posts with label Ikan Patin. Show all posts

Resep Masakan : Ikan Panggang Bumbu Kuning

BAHAN : 
  • 600 g ikan patin / kakap / sesui selera, cuci bersih tiriskan, dikerat badanya, lalu lumuri dgn garam + air jeruk nipis.
  • 4 lembar daun jeruk 
  • 1 serai geprek
  • 3 cm lengkuas geprek
  • 1/2 sdt asam jawa
  • 4 sdm santan kental

Resep Masakan : Pepes Ikan Patin

BAHAN :                                 Instant Pay For You
  • 1500 grm Ikan Patin
  • 3 bh Jeruk Nipis
  • 1 sdt Garam
  • 50 gr Daun Kemangi, petiki daunnya
  • 2 btg Serai, ambil bagian yang putih
  • 3 lbr Daun Salam

Resep Masakan : Pindang Patin Khas Lampung

BAHAN :
  • 1 ekor ikan patin, (dicuci, potong, lumuri air jeruk nipis).
BUMBU :
  • 3 btg serai, memarkan
  • 3 lbr daun salam
  • 5 cm jahe, memarkan
  • 2 buah tomat merah, belah
  • 2 buah tomat hijau, belah
  • 1 iris nanas, potong-potong

Resep Masakan : Ikan Patin Kukus Bumbu Jahe (Steam Patin)

BAHAN :
  • 1 ekor ikan patin
BUMBU :

  • 2 sdm Cuka beras
  • 3 sdm Kecap asin
  • Minyak wijen
  • Daun bawang secukupnya
  • Jahe secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya