Resep Masakan : Gulai Ikan Tongkol

BAHAN :

• 1 ekor ikan tongkol, potong potong
• Santan, dari 1 kelapa 
• 2 lembar daun jeruk 
• 2 btg serai, geprek 
• 1 ruas lengkuas, geprek 
• garam + gula secukupnya 

BUMBU (dihaluskan) :

• 10 buah cabe merah keriting 

Resep Masakan : Balado Ikan Tongkol

BAHAN :

• 1/2 kg Ikan Tongkol
• 3 sdm Mentega
• Minyak Goreng secukupnya
• Garam secukupnya
• Bumbu Penyedap secukupnya